Меню / Холодные закуски

100/55/35 Рыбное панно

малосольная семга на веере салатов в сопровождении лимона и зелени

315 руб.
100/100/20/25 Филе сельди с теплым картофелем

традиционная русская закуска

225 руб.
70/30/50/17 Карпаччо из лосося

ломтики сырого лосося с сыром пармезан, рукколой и клубникой

325 руб.
100/30/20/33 Язык отварной

ломтики языка на листьях салата со сливочным хреном

265 руб.
100/30/20/33 Чесночная буженина

 

305 руб.
70/30/50/17 Карпаччо из говядины

ломтики нежной говядины под соусом из итальянских трав с сыром пармезан и клубникой

325 руб.
100/65/30 Итальянские мясные деликатесы

коппа, пармский окорок и брызаола в сопровождении свежей клубники, корнишонов и пушистого салата

445 руб
250/35 Овощной микс

свежие овощи, декорированные листьями салата

275 руб.
250/30/5 Русские разносолы

ассорти из соленых и маринованных овощей

275 руб.
215/11 Ассорти грибное

маринованные грибочки, заправленные маслом и зеленью

235 руб.
120/25/30/10 Сырная тарелка

фоль Эпи, Дор Блю, Пармезан, Бри с виноградом и грецкими орехами

425 руб.
100/20/10 Домашнее сало

ломтики сала на листьях салата с ароматной горчицей

185 руб.
 
 
Copyrights © 2005 Ресторан «На Знаменке»   +7 (495) 691 33 23  
 
BRCMS40